Eine der bemerkenswertesten Schwarzwaldmühlen, die vor dem Verfall bewahrt werden und dank vieler Ehrenamtlicher wieder instandgesetzt werden konnte, ist die Öhlerhofmühle in der Schildwende, einem kleinen Seitental bei Titisee-Neustadt (Abzweig Krankenhaus Richtung Thurner). Sie gehört August Fürderer und seiner Familie und stammt aus dem Jahr 1772.
Die Mühle verfügt über einen eigenen Wohnteil, wird oberschlägig betrieben, besitzt Mahlwerk mit Steingang und Walzenstuhl sowie alle Voraussetzungen, um neben Korn zu mahlen auch Öl zu pressen. Jeweils am Pfingstmontag wird für die Besucher die Hofmühle in Betrieb gesetzt. Handwerker wie Strohschuhflechter, Schindelmacher oder auch das Kunsthandwerk der Bauernsfrauen wird eindrucksvoll demonstriert.
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